Cozinha Tradicional Brasileira na Jovem Pan

Isael Cruz e Francisco Pinto apresentam o programa Sabor Brasil, em formato de internet, que pode ser acessado através do Portal Jovem Pan On Line. As receitas bem brasileiras agora estarão à sua disposição em Sabor Brasil. Parabéns à Jovem Pan por essa iniciativa que valoriza a cultura de nosso povo.

Tony & Leonito - Ensaio Fotográfico

Este foi um pequeno ensaio fotográfico que fiz, registrando para sempre os bons momentos que passamos juntos, eu, nosso mestre tropeiro Isael Cruz e a dupla Tony Viola e Leonito.
Uma tarde gostosa, com boa comida tropeira, cachaça de primeira curtida em umburuna e música brasileira de viola.
"Eu não quero outra vida"

Arandu - Queima de Alho

Nesse ultimo sábado, estive junto com Isael Cruz na 7a Queima de Alho de Arandu-SP. Vocês podem ver pelas fotos que foi uma festa muito alegre, com grande participação do povo dessa cidade. São as tradições tropeiras sendo preservadas. Para quem não conhece, a Queima de Alho é uma competição entre Equipes de Cozinha, que recebem os mesmos ingredientes, inclusive mesmas quantidades destes, e têm que preparar tipos de pratos determinados pela organização do concurso. Nosso amigo Cruz foi o Juiz dessa Queima de Alho, que trouxe Equipes de longe para competir e, principalmente, manter viva a cultura de nosso Brasil. Parabéns, Arandu, por essa iniciativa que preserva nosso Patrimônio Cultural Imaterial.